Especificamente formulado para pessoas com intolerância ao glúten.
À luz dos testes de glúten realizados, confirma que a extensa fermentação e os processos de envelhecimento, elimina a proteína do glúten presente na soja e no mirin a partir da qual é feita este molho.
O seu sabor premiado é rico, complexo e concentrado - mas nunca excessivo, e é perfeito para usar-se em molhos e pratos cozinhados.
Declaração nutricional (média) por: | 100g |
Energia | 263kJ/62kcal |
Lípidos | 0g |
dos quais saturados | 0g |
Hidratos de carbono | 4,5g |
dos quais açúcares | 0g |
Proteínas | 11g |
Sal | 14,8g |
Especificamente formulado para pessoas com intolerância ao glúten.
À luz dos testes de glúten realizados, confirma que a extensa fermentação e os processos de envelhecimento, elimina a proteína do glúten presente na soja e no mirin a partir da qual é feita este molho.
O seu sabor premiado é rico, complexo e concentrado - mas nunca excessivo, e é perfeito para usar-se em molhos e pratos cozinhados.
Declaração nutricional (média) por: | 100g |
Energia | 263kJ/62kcal |
Lípidos | 0g |
dos quais saturados | 0g |
Hidratos de carbono | 4,5g |
dos quais açúcares | 0g |
Proteínas | 11g |
Sal | 14,8g |