Farinhas e Fermentos
View larger
Alto teor em fibra
Farinha de centeio Tipo 130 para usos culinários biológica
Ingredientes
Farinha de centeio* integral.*proveniente de agricultura biológica
Sugestões de Utilização
Para a confeção de cremes, papas, para engrossar sopas, em padaria, pastelaria e doçaria.
Declaração Nutricional Média
| Declaração nutricional (média): | 100g |
| Energia | 1417kcal/335kJ |
| Lípidos | 1,5g |
| dos quais saturados | 0,2g |
| idratos de carbono | 63,6g |
| dos quais açúcares | 1,1g |
| Fibra | 11,8g |
| Proteínas | 10,9g |
| Sal | <0,01g |
| Ferro | 2,54mg (18%*) |
| Zinco | 2,17g (22%*) |
| *VRN: Valor de Referência do Nutriente | |
Condições de Conservação
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz.
Lembramos a importância de ler as informações contidas na embalagem, incluindo os ingredientes, dos produtos antes da sua utilização. As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote (consulte sempre o rótulo).
Origem
UE
Distribuído Por
Celeiro
Rua 1º de Dezembro, nº 65,
1200-357 Lisboa
Rua 1º de Dezembro, nº 65,
1200-357 Lisboa
Produtos Relacionados
Originário da América Latina, este pequeno cereal, naturalmente sem glúten, apresenta um alto teor em proteínas.
Muito popular desde os tempos antigos, a lentilha verde é a mais rica em ferro e proteínas de todos os legumes. Irá enriquecer as suas receitas mais simples e adicionar um toque gourmet nos seus pratos.
O glúten de trigo é constituído essencialmente por proteínas, aumentando o valor proteico das suas receitas. Ideal como parte integrante de dietas vegetarianas.
Para receitas de pastelaria
farinha de trigo integral biológica
1L de bebida para 1 saqueta. 2L para 2 saquetas.
Farinha de espelta integral biológica
Alto teor em fibra, ferro, fósforo, cobre e zinco. Fonte de proteína.