Gelificantes/Espessantes
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O Amido Araruta Kuzu é um amido biológico, naturalmente extraído das raízes de uma das plantas selvagens do Japão mais vigorosas.
O Amido Araruta Kuzu Biológico é um amido biológico de qualidade superior com uma textura suave e sabor neutro que é naturalmente extraído das raízes de uma das plantas selvagens do Japão mais vigorosas.
O Kuzu é o espessante ideal para sopas e guisados, molhos doces e saborosos, glacés e recheio de tartes.
AMIDO ESPESSANTE BIOLÓGICO SEM GLÚTEN
Ingredientes
raiz de Kuzu* de origem selvagem (Pueraria lobata), água. *de agricultura biológica
Sugestões de Utilização
ideal para sopas e guisados, molhos doces e saborosos, glacés e recheio de tartes.
Modo de Preparação
dissolver o kuzu numa pequena quantidade de água fria. Adicionar a mistura ao seu líquido que estiver a cozinhar e aquecer, mexendo constantemente até que engrosse e fique translúcido. Metade de uma colher de sopa de kuzu vai engrossar um copo de líquido (240ml).
Declaração Nutricional Média
| Declaração nutricional (média) por: | 100g |
| Energia | 1454kJ/342kcal |
| Lípidos | 0,2g |
| dos quais saturados | 0g |
| Hidratos de carbono | 84,7g |
| dos quais açúcares | 0g |
| Fibra | 0,3g |
| Proteínas | 0,3g |
| Sal | 0,05g |
Condições de Conservação
Fechar bem a embalagem após o uso e conservar em local fresco e seco.
Lembramos a importância de ler as informações contidas na embalagem, incluindo os ingredientes, dos produtos antes da sua utilização. As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote (consulte sempre o rótulo).
Origem
Japão
Distribuído Por
DIETIMPORT S.A.
Rua 1º de Dezembro, Nr.45 3º Dtº
1249-057 Lisboa
Rua 1º de Dezembro, Nr.45 3º Dtº
1249-057 Lisboa
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