A romã é uma infrutescência da romãzeira e o seu interior é subdividido por finas películas, que formam pequenas sementes com uma polpa comestível. A romã contém elevada quantidade de fitoquímicos antioxidantes, com destaque para antocianinas e as catequinas.
A romã contém 50kcal por 100g, é maioritariamente constituída por água (83%). Esta fruta é fonte de vitamina C e apresentem alto teor em fibra.
Fonte: Portfir, 2019