Proteína de arroz integral
Produzida por liquefação a partir fo arroz integral, (Oryza sativa), através de um processo de hidrólise, através do qual o amido é removido, obtemos uma proteína com elevado teor proteico (83 por 100g). O seu perfil de aminoácidos, a sua fácil digestão e por ser hipoalergénica, faz deste ingrediente uma opção para quem necessita um aporte extra de proteína na sua dieta alimentar.
Alto teor de proteína, ferro e fósforo
Sem adição de açúcares - contém açúcares naturalmente presentes.
Declaração nutricional média por | 100 g | %VRN* | |
Energia | 1779 kJ/421 kcal | ||
Lípidos | 6,1g | ||
dos quais saturados | 1,7g | ||
Hidratos de carbono | 6,3g | ||
dos quais açúcares | <0,5g | ||
Fibra | 4,4g | ||
Proteínas | 83g | ||
Sal | 0,35g | ||
Ferro | 17mg | 121%* | |
Fósforo | 490mg | 70%* | |
*Valor de Referência do Nutriente | |||
Perfil médio de aminoácidos por | 100g | ||
Ácido aspártico | 8,1g | Metionina | 3,4g |
Ácido glutâmico | 18,4g | Fenilalanina | 5,2g |
Histidina | 2,2g | Isoleucina | 3,9g |
Glicina | 4,7g | Leucina | 8,8g |
Treonina | 2,3g | Lisina | 3,9g |
Arginina | 8,4g | Serina | 3,7g |
Alanina | 5,8g | Triptofano | 1,9g |
Tirosina | 3,5g | Cisteína | 5,1g |
Valina | 6,9g | Prolina | 4,2g |
Informação adicional por | 100g | ||
BCAA (Leucina, isoleucina e valina) | 19,6 | ||
Proteína de arroz integral
Produzida por liquefação a partir fo arroz integral, (Oryza sativa), através de um processo de hidrólise, através do qual o amido é removido, obtemos uma proteína com elevado teor proteico (83 por 100g). O seu perfil de aminoácidos, a sua fácil digestão e por ser hipoalergénica, faz deste ingrediente uma opção para quem necessita um aporte extra de proteína na sua dieta alimentar.
Alto teor de proteína, ferro e fósforo
Sem adição de açúcares - contém açúcares naturalmente presentes.
Declaração nutricional média por | 100 g | %VRN* | |
Energia | 1779 kJ/421 kcal | ||
Lípidos | 6,1g | ||
dos quais saturados | 1,7g | ||
Hidratos de carbono | 6,3g | ||
dos quais açúcares | <0,5g | ||
Fibra | 4,4g | ||
Proteínas | 83g | ||
Sal | 0,35g | ||
Ferro | 17mg | 121%* | |
Fósforo | 490mg | 70%* | |
*Valor de Referência do Nutriente | |||
Perfil médio de aminoácidos por | 100g | ||
Ácido aspártico | 8,1g | Metionina | 3,4g |
Ácido glutâmico | 18,4g | Fenilalanina | 5,2g |
Histidina | 2,2g | Isoleucina | 3,9g |
Glicina | 4,7g | Leucina | 8,8g |
Treonina | 2,3g | Lisina | 3,9g |
Arginina | 8,4g | Serina | 3,7g |
Alanina | 5,8g | Triptofano | 1,9g |
Tirosina | 3,5g | Cisteína | 5,1g |
Valina | 6,9g | Prolina | 4,2g |
Informação adicional por | 100g | ||
BCAA (Leucina, isoleucina e valina) | 19,6 | ||