CLA pode prevenir perda de massa muscular em idosos
A suplementação com ácido linoleico conjugado (CLA) preveniu a perda de músculo relacionada com a idade revelou um estudo efectuado em ratos.
Os ratos que fizeram uma suplementação diária com CLA apresentaram uma maior massa muscular do que o grupo control de acordo com os resultados publicados no “Biochemical and Biophysical Research Communications”.
O ácido linoleico conjugado (CLA), é uma forma ligeiramente alterada do ácido linoleico (ácido gordo essencial, da família dos ómega 6). Trata-se de uma mistura de diferentes isómeros que existe naturalmente na carne, ovos, produtos lácteos, e em algumas fontes de origem vegetal, como no óleo de milho e na açafroa ou cártamo. Devido a mudanças na dieta Ocidental, a nossa ingestão diária de CLA também sofreu alterações, se bebemos menos leite, ingerimos menos CLA…
O CLA usado neste estudo possui os 2 isómeros activos: trans-10 cis-12 e cis-9 trans-11, responsáveis pelos efeitos do CLA.
Foram analisados 4 grupos, um dos quais fez uma dieta com 10% de óleo de milho, enquanto os grupos restantes fizeram uma suplementação com 0,5% de apenas cis-9 trans-11, apenas trans-10 cis-12 e com a mistura de ambos. Após 6 meses verificaram que o grupo da suplementação em trans-10 cis-12 e o grupo com a mistura de ambos os isómeros apresentava diferenças significativas a nível do crescimento da massa muscular em relação aos outros grupos.
Ambos os grupos aumentaram a produção celular de energia (ATP), assim como níveis mais elevados das enzimas antioxidantes a nível muscular, catalase e glutationa peroxidase, comparando com o grupo do óleo de milho e o grupo da suplementação em cis-9 trans-11.
"Assim, o CLA pode ser um novo suplemento alimentar que ajuda a prevenir a perda de massa muscular relacionada com a idade" concluíram os autores do estudo.
Biochemical and Biophysical Research Communications 12 June 2009, Volume 383, 4, 513-518 "Conjugated linoleic acid (CLA) prevents age-associated skeletal muscle loss" M.M. Rahman, G.V. Halade, A. El Jamali, G. Fernandes
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